Carni rosse

Borello Carni, Castagnole delle Lanze (AT)
Carni bianche

Fratelli Miroglio, Baldichieri d'Asti (AT)
Farina

Mulino Marino, Cossano Belbo (CN)

Formaggi

Luca Formaggi, Canale (CN)

Verdure

Azienda Agricola Mo, Govone (CN)
Azienda Agricola Zamuner, Settimo Torinese (TO)

 

Vini

Maurizio Ponchione, Govone (CN)
Dario Ceste, Govone (CN)
Cantine Ceste, Govone (CN)
Teo Costa, Castellinaldo d'Alba (CN)
Produttori del Barbaresco, Barbaresco (CN)
Marco Capra, Santo Stefano Belbo (CN)
Azienda Agricola Valentin, San Martino Alfieri (AT)

Marchesi Alfieri, San Martino Alfieri (AT)

Generaj, Montà (CN)

Gianni Doglia, Castagnole delle Lanze (AT)

La Spinetta, Castagnole delle Lanze (AT)

Poderi Colla, San Rocco Seno d'Elvio, Alba (CN)

​

Amari & Vermouth 

Bordiga, Cuneo (CN)